北九州の名物、郷土料理をセットにしてご用意しました。 北九州 小倉駅 名物 「かしわうどん」、 小倉の郷土料理 鰯と鯖の「ぬか炊き」、 合馬地区で採れる高級筍 「合馬の筍」、 門司港の 「焼きカレー」 ぜひ ご堪能ください、北九州ふるさとの味 ▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪ 【商品内容】 ・北九州名物 かしわうどん 1袋 ・鰯ぬか炊きオリーブ糠床仕込　1袋 ・鯖ぬか炊きオリーブ糠床仕込　1袋 ・合馬筍混ぜ込みご飯の素２合用　1袋 ・合馬のかぐや姫（柚子味噌漬け）　1袋 ・唐辛子味噌　1個 ・王様焼きカレー（レトルト）　1箱 　※常温便でのお届けです。（冷凍便との同梱はできません） ▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪ ※箱にお入れして、エアパッキン(プチプチ)で包んでお届けします。 ※お熨斗は、掛け紙でのご対応となります。 ご希望の場合は、備考欄に内容をご記入ください。 《記載例》 ・御祝 熨斗希望 　※どのような御祝い・内祝いかもご明記ください。 　（卒業・入学・結婚・出産など） ◤北九州名物 かしわうどん◢ 北九州のうどんは、コシのないうどんといわれますが、コシのないうどんこそソウルフード! 柔らかくもちもちしていてとても美味しいんです。 かしわをベースに鰹と昆布の風味が生きた澄んだスープ。 甘辛に炊きあげられた、たっぷり50gのかしわ肉。 甘辛の味がうどんつゆと馴染んで、さらに深い旨味を引き出します。 ◤鰯ぬか炊きオリーブ糠床仕込◢ いわしを調味料とぬかみそ（ぬか床）で煮込んだ小倉名物のぬかみそ炊きです。 オリーブエキスを加えているため、美味しさがグンと引き立たれています。時間をかけて骨まで柔らかく煮込んでいます。 ◤鯖ぬか炊きオリーブ糠床仕込◢ さばを調味料とぬかみそ（ぬか床）で煮込んだ小倉名物のぬかみそ炊きです。オリーブエキスを加えているため、サバの臭みを抑え、まろやかな味わいです。 ・ぬか炊きのお召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 湯煎や耐熱皿に移しレンジで温めてご飯やお酒のお供に。またお茶漬けやお料理に加えても美味しく頂けます。 ◤合馬筍混ぜ込みご飯の素２合用◢ あくが少なくえぐみの少ない、関東や関西の料亭でも使用されている合馬産の筍を混ぜ込みご飯の素にしました。 炊き立てのご飯２合と本品を混ぜ込んで頂くだけです。 ツナ缶や油揚げ等お入れ頂くとまた、一層美味しくお召し上がり頂けます。また、茶碗蒸しの具材・出汁にもご利用頂けます。 ◤合馬のかぐや姫（柚子味噌漬け）◢ 一番おいしい時期を見極めて掘り出した刺身でも食べられるほどの新鮮な「合馬筍」を柚子の一大産地である九州産のゆずを使用した柚子味噌に漬け込みました。 柚子味噌の優雅な香りとコク「合馬たけのこ」のやわらかい身をご堪能下さい。 ・お召し上がり方 そのまま食べてもおいしく召しあがれます。 また、ちらし寿司やごまと混ぜておにぎりに、炒め物に入れても美味しいです。 ◤唐辛子味噌◢ 青唐辛子を加えて甘めに味付けをした味噌です。青唐辛子のぴりっとした辛さが食欲をそそります。おでんや胡瓜、田楽の薬味としてご利用ください。また茄子を素揚げして本品を絡めるだけで手軽にご飯のおかずができあがります。 ・お召し上がり方 おでん、田楽、胡瓜などの薬味、炒め物の調味料としてお召し上がりください。 ◤王様焼きカレー◢ タイ王宮料理のレシピをベースに、 ココナッツミルクと十数種類のハーブ・スパイスのフレッシュな香り漂うカレーを作り上げました。 チーズをのせてオーブンで焼けば、 コク深い門司港名物「王様焼きカレー」の完成。 湯煎または電子レンジで温めるだけでいただけます。 ≪ 原材料表示 ≫ ◆北九州名物 かしわうどん 内容量280g (めん200g、かしわ肉味付50g、つゆ30g) ・めん 小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酸味料、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む) ・めんつゆ(希釈用) しょうゆ(国内製造)、食塩、植物たん白加水分解物、砂糖、かつおぶしエキス、こんぶエキス、かつおぶし粉末、魚介エキス、煮干し粉末、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) ・かしわ肉味付 鶏肉(国産)、しょうゆ、砂糖、清酒/ph調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ※注意事項※ まれにかしわ肉に小骨が混ざっている場合がございますので、ご注意ください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日から180日 【殺菌方法】 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ◆鰯ぬか炊きオリーブ糠床仕込 内容量：2尾 イワシ（国内産）、米ぬか、オーブエキス、醤油、砂糖、水飴、唐辛子、食塩、にんにく、生姜、山椒、昆布、（一部に大豆・小麦を含む） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日から1年 ◆鯖ぬか炊きオリーブ糠床仕込 内容量：2切 サバ（ノルウェー産）、米ぬか、オリーブエキス、醤油、砂糖、水飴、唐辛子、食塩、にんにく、生姜、山椒、昆布、（一部にサバ・大豆・小麦を含む） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日から1年 ◆合馬筍混ぜ込みご飯の素２合用 内容量：160ｇ 筍（合馬産）、醤油（大豆・小麦を含む）、料理酒、還元水飴、かつお節エキス、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸等） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日から1年 ◆合馬のかぐや姫（柚子味噌漬け） 内容量：1切 筍（合馬産）、砂糖、発酵調味料、米みそ（大豆を含む）、ゆず皮、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日から1年 ◆唐辛子味噌 内容量：100g 味噌（大豆）、砂糖、発酵調味液、酒精、青唐辛子（福岡県産）/酒精 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】 製造日から1年 ◆王様焼きカレー（レトルトカレー）１個200g 【原材料】 野菜（トマト、セロリ、生姜、にんにく）、ココナッツミルクパウダー、チキンエキス、砂糖、平茸、小麦粉、レッドカレーペースト、魚醤（魚介類）、レモンジュース、澱粉、醸造酢、食用油脂、ガラスープ、合成清酒、みそ、カレー粉、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、乳成分、魚醤（魚介類）、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【アレルギー】 乳、牛肉、小麦、魚醤（魚介類）、大豆、鶏肉、豚肉 【殺菌方法】 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より２年 ≪ 販売者及び製造者 ≫ ◆北九州名物 かしわうどん 【販売者】 北九州駅弁当株式会社 福岡県北九州市小倉北区浅野３丁目1-26 【製造所】 ・めん 株式会社宮武讃岐製麺所 香川県丸亀市蓮菜町55-3 ・めんつゆ 内池醸造株式会社 福島県福島市瀬上町字西上新田1-7 ・かしわ肉味付 株式会社やきやま 福岡県糟屋郡篠栗町篠栗1655 *かしわ肉は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。 ◆鰯ぬか炊きオリーブ糠床仕込、鯖ぬか炊きオリーブ糠床仕込、合馬筍混ぜ込みご飯の素、合馬のかぐや姫、唐辛子味噌 【販売者】 株式会社海老善屋　華尚 北九州市小倉南区上曽根新町12-7 【製造者】 ・鰯ぬか炊きオリーブ糠床仕込、鯖ぬか炊きオリーブ糠床仕込 株式会社味よし 福岡県北九州市小倉北区片野新町2-13-5 ・合馬筍混ぜ込みご飯の素２合用、合馬のかぐや姫（柚子味噌漬け）、 　唐辛子味噌 有限会社田中醤油醸造場 山口県下関市清末中町２丁目２－２２ ◆王様焼きカレー 【販売者】 プリンセスピピ　 福岡県北九州市門司区西海岸1-4-7 【製造所】 大阪府大阪市鶴見区鶴見1丁目6番117 ベル食品工業株式会社 ◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦ 【発送について】 発送はご指定がない場合、順次発送をいたします。 佐川急便のでのお届けとなります。（常温便です） ※冷凍便との同梱はできませんのでご注意ください。 【配達日時指定について】 配送日時のご希望がある場合は、ご購入日(着金確認日)より5日以降でご指定の上、「備考欄」にご入力をお願いいたします。 時間帯は「午前中・14時～16時・16時～18時・18時～20時・19時～21時」よりご指定いただけます。 ※弊社がGW・年末年始など長期休業をいただく場合は、この限りではありません。 ◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦